こんにちは、田舎者です。
私はラーメンが好きなんですが、中でも背脂が入った濃厚な豚骨ラーメンが大好きです。
今回は、熊本県八代郡氷川町に2018年12月にオープンした濃厚豚骨ラーメン「馬力屋」に先日初めて行きましたので紹介したいと思います!
場所
国道3号線を熊本から鹿児島方面に走っていると、ド派手な外観のラーメン屋が左手に見えてきます。
これだけド派手だと皆さん気にはなっているんじゃないでしょうか?
駐車場もかなり広いので、車で行っても車を停められないということはないと思います。
早速、入店してみます。
店内の様子
最初に驚いたのは、店員の多さです。
土曜日の昼間というのもあったとは思いますが、厨房に4人、ホールスタッフに2人の6人くらいはいました。
都会では普通かもしれませんが、田舎のラーメン屋で店員が6人もいるというのは、お店がそれだけ繁盛しているという事を表しているかと思います。
席に着くと早速お冷が出てきます。
注文表はうちわに書かれていました!
私は初めての来店ですが、迷わず「特濃厚ラーメン」と「肉飯セット」を注文しました。
2つで950円です。
1,000円を切っているので、価格的には「まぁ普通」と言ったところでしょうか。
待っている間に壁などに貼ってあるものを見てみます。
どうやらこのお店は「ラーメンライス」を推しているようです。
「ラーメン」、「ライス」、「のり」を同時に食べることをおすすめしています。
このお店では、写真撮影大歓迎ということだそうです。
SNSなどで拡散してほしいようなので、安心して記事にできますね。
右側を見てみると目にモザイクがかけてある「ハ○ジ」のような女の子も、のりでライスを巻いてラーメンのスープにつけて食べるのをすすめています。笑
真ん中を見てみると以下の調味料があるようです。
- ニンニク
- しょうが
- お酢
- こしょう
- O-NOT
- 餃子のタレ
- ラー油
これだけあると、味変するのも楽しみですね!
特濃厚ラーメン
注文してから出てくるまでの時間は、お客さんも多かったのもあって普通よりちょっと長いかなくらいでした。
時間を計ってはなかったのですが、壁の貼紙を一通り見てネットニュースを見るくらいの時間はありましたね。
体感5分から10分の間くらいかと思います。
特濃厚ラーメンですが、なんと!表面に見える白いのは全て背脂です!
濃厚な豚骨ラーメンが大好きな私ですが、ここまでドぎつそうなラーメンは初めてです。
早速スープから飲んでみましたが、見た目ほどのドぎつさは感じませんでした。
むしろ、また飲んでみたくなるような感じです。
ほうれん草とスープの組み合わせが想像以上に合っています。
チャーシューも1㎝は無いかと思いますが、厚めの炙りチャーシューが1枚乗っています。
しっかりと炙ってあり、こちらも美味しいです。
麺は、中太のちぢれ麺でした。
私は基本的に博多ラーメンのような極細麺が好きなんですが、これだけ濃厚でとろみのあるスープだと中太のちぢれ麺の方がスープが絡んで合っているかと思います。
私は、途中でニンニクを投入して食べてみましたが、パンチが効いてまた違った美味しさになりました。
あっさり食べたい方はしょうがとお酢、辛いのが好きな方はO-NOTを投入すると違った味が楽しめると思います。
麺は中盛(1.5玉)まで無料だったので中盛を頼みましたが、肉飯を頼んだのを後悔するくらい量が多く、大食いの人でも満足できると思います。
肉飯
ラーメン屋でチャーシュー丼などをメニューにしているところは多いです。
私は、セットを頼む時は餃子が多いのですが、せっかくラーメンライスを推しているお店なので「肉飯」を注文しました。
ラーメンも美味しかったですが、それ以上に私は「肉飯」の美味しさに衝撃を受けました。
肉飯には、ご飯の上にタレのついた炙りチャーシューを刻んで載せてあります。
その上に白身はしっかり焼いてあるけども、黄身が半熟の目玉焼きが載せてあります。
目玉焼きの焼き加減は、私が一番好きな焼き加減でした。
目玉焼きの上には、玉ねぎのスライスだと思いますが載せてあり、その上にマヨネーズと黒コショウの味付けです。
私には、マヨネーズ、黒コショウ、タレのついた炙りチャーシューのコンビネーションが最高に美味しい組合せだと思いました。
そこにシャキッとした食感の玉ねぎと目玉焼きの黄身を割ってチャーシューと一緒に食べるとまろやかになる感じが最高でした。
この美味しさで250円は、「馬力屋」に行ったら必ず頼むレベルですね。
家でも再現できそうなメニューではあるので、機会があれば作ってみたいですね。
評価
かなり濃厚で、麺も中太ちぢれ麺なので好みが分かれると思います。
背脂たっぷりで、肉飯にはマヨネーズもたっぷりかかっており、健康とダイエットからは程遠いですね。笑
ガッツリ系なので、男性向けかなと思いきや以外と女性客や子供連れの家族などもたくさんおり、誰でも入りやすいお店だと思います。
私は、特濃厚を頼みましたが、初めての方向けの「濃厚ラーメン」や「あっさり魚とんラーメン」というのもあるみたいなので、自分にちょうどいいラーメンを探してみるのもありかもしれません。
さらに、多種多様な調味料やラーメンライスなど楽しみ方がたくさんあるので、何度も訪れたくなりますね。
私は、まだ3日しか経っていませんが、既に行きたくなっています。笑
口コミなどでは、賛否両論あるので、私も何度か通りはしましたが行っていませんでした。
しかし、実際行ってみるともっと早く行っておけば良かったと後悔しています。
気になっているならぜひ、1度行ってみる事をおすすめします!
店名 | 馬力屋 八代店 |
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営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | 有り(30台程度) |
電話番号 | 0965-37-8200 |
住所 | 熊本県八代郡氷川町今191-1 |
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